Hrvatski
Zdravi muffini
Na red su nakon svega došli i zdravi muffini. Ovo je recept od Monike Čosić koja je pobjednica naše igre “dizajn obroka” na Facebook stranici gdje smo zadali četiri namirnice te su naši fanovi smišljali razne kreativne recepte koji sadrže isključivo navedene namirnice! Ovaj recept za muffine će vas oduševiti, a 4.4 grama proteina po muffinu nije zanemarivo!
Što mi treba?
- 250g svježeg sira
- 100g špinata
- 40g mljevenih oraha
- 2 jaja
Kako se rade zdravi muffini?
Pomiješajte svježi sir, špinat, orahe i jaja dok ne dobijete finu smjesu. Ako je špinat smrznut, prokuhajte ga desetak minuta, mi smo za ovu priliku koristili smrznuti špinat, stavili malo vode u tavu i kratko ga prokuhali kako bi isprobali funkcionira li verzija sa smrznutim špinatom.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, smjesu ravnomjerno rasporedite u kalupe za muffine i pecite oko 20-25 minuta.
Nutritivne vrijednosti za jedan muffin?
table type=”table-hover”]
| kCal | 61 |
|---|---|
| proteini | 4.4g |
| ugljikohidrati | 1.4g |
| masti | 4.2g |
Što još trebam znati?
Ovaj recept za muffine možete napraviti bilo kada, jednostavna priprema “pomiješaj i ispeci” je za svakoga. Imajte na umu da su ovo slani muffini zbog količine svježeg sira koji čini 250 grama ukupne smjese, a ako ćete u njih dodavati bilo kakve sjemenke što neće narušiti okus, pazite na ukupnu kalorijsku vrijednost muffina koja će biti veća. Slobodno ih možete napraviti za večeru 
Možemo reći da je orah taj koji daje poseban okus ovom obroku i bez njega to ne bi bilo to. Također, nemojte očekivati da ćete dobiti guste muffine jer u ovom receptu nema sastojka koji bi ih zgusnuo, dobit ćete mekane i sočne muffine uz koje možete poslužiti čašu finog čaja i uživati u slasnom obroku!
Gdje je Eat Different na društvenim mrežama?
Na Facebook stranici uz zdrave i jeftine recepte emitiramo onlineTV , objavljujemo tjedne akcije iz dućana, a kroz edukativno-zabavni interview petkom približavamo svijet samoniklog jestivog bilja! Grafički smo podržali izradu 10 osnovnih smjernica za skidanje masnog tkiva, pa svakako pogledajte vodič za mršavljenje!
Na Instagram kanalu objavljujemo edukativno motivacijski video, fotografije naših svakodnevnih obroka i ljepote iz prirode i krajolika. Također, kroz Instagram story možete pratiti naše svakodnevne zezancije, brzinske objave akcija iz supermarketa kao uz još puno zabavnog sadržaja!
Radimo s ljudima na trajnoj promjeni navika kroz program promjene ili ih podržavamo planom prehrane za slučaj da već nešto treniraju.
