Krem juha od brokule

Često ju jedemo kao prilog piletini, ali krem juha od brokule je još jedan kreativan način kako možemo dobro iskoristiti brokulu i uz prave začine napraviti jako fin obrok! Kuhanje brokule nije zahtjevno, doslovno ju stavite na minutu u kipuću vodu ili skuhajte na pari što je još bolji izbor.

Što mi treba za krem juhu od brokule?

• 250 grama brokule
• pola glavice luka
• režanj češnjaka
• papar i sol

Kako da to napravim?

Malo prokuhajte brokulu u kipućoj vodi, doslovno 5-6 minuta. Zatim izlijte vodu iz lonca, prebacite brokulu na tanjur ili bilo gdje te u lonac ubacite malo svinjske ili pileće masti te prodinstajte luk i češnjak. Zatim u lonac dodajte netom skuhanu brokulu i minutu ju okrenite, promiješajte. Sve zajedno zatim ubacite u blender i malo posolite. Blendajte dok ne dobijete finu smjesu i dodajte malo papra.

Nutritivne vrijednosti?

Što još trebam znati?

Obrok možete začiniti kako god želite, a dobar prijedlog je uzeti indijske oraščiće, smrviti i posipati u juhu, samo imajte na umu da će kalorije obroka porasti. Orašasti plodovi su jako dobar dodatak jelima, a pogotovo ovom. Bacite oko i na ostale recepte u kategoriji
međuobrok!

Fotografija: google.com

Gdje je Eat Different na društvenim mrežama?

Na Facebook stranici uz zdrave i jeftine recepte emitiramo onlineTV , objavljujemo tjedne akcije iz dućana, a kroz edukativno-zabavni interview petkom približavamo svijet samoniklog jestivog bilja! Grafički smo podržali izradu 10 osnovnih smjernica za skidanje masnog tkiva, pa svakako pogledajte vodič za mršavljenje!

Na Instagram kanalu objavljujemo edukativno motivacijski video, fotografije naših svakodnevnih obroka i ljepote iz prirode i krajolika. Također, kroz Instagram story možete pratiti naše svakodnevne zezancije, brzinske objave akcija iz supermarketa kao uz još puno zabavnog sadržaja!

Radimo s ljudima na trajnoj promjeni navika kroz program promjene ili ih podržavamo planom prehrane za slučaj da već nešto treniraju.

Educiraj nekoga i pošalji mu ovaj članak!